Ensayos preliminares para la obtención de ácido cítrico por Aspergillus niger

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarez Vásquez, René Francisco
Otros Autores: González Morales, Miguel Angel (coautor), Sosa, José César (coautor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1993
Materias:
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