Producción de licor exportable a traves de la industrialización del melón no apto para el mercado internacional.
Autor principal: | Arteaga Navas, Ana Ruth |
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Otros Autores: | López Ayala, Esteban Miguel, Arriaza Rodríguez, Víctor Francisco |
Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
San Salvador:
Universidad Dr. José Matías Delgado,
1992.
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