Elaboración de jarabe simple y pasta dental incorporando stevia edulcorante. /
Autor principal: | Escalante, Guisela Bertha |
---|---|
Otros Autores: | Flores Estrada, Ana Cristina (coautor), Quintana Rivera, Gisela Marisol (coautor), Aguirre, Guillermo (Asesor), Sorto de Alarcón, Zoila Isabel (Asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2003
|
Acceso en línea: | 10126017 |
Ejemplares similares
-
Stevia rebaudiana: fuente natural de edulcorante
Publicado: (1985) -
Obtención de pasta de chile criollo con edulcorante.
por: Rivera López, Pedro Francisco, et al.
Publicado: (2010) -
Extracción de un edulcorante a partir de plantas de Stevia rebaudiana cultivadas en Costa Rica /
por: Flores Rojas, Elisa 1989-
Publicado: (2012) -
Optimización del cultivo y procesamiento de Stevia rebaudiana para la obtención de un novedoso edulcorante natural /
por: Alvarenga Venutolo, Silvana
Publicado: (2005) -
Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) : un aditivo natural efectivo en avicultura? /
por: Peralta, María F.,