Informe del taller CTPD sobre producción y manejo de datos de composición química de Alimentos en nutrición de América Latina
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santiago :
FAO,
1995
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| Colección: | Universidad de Chile, Instituto de nutrición y Tecnología de los alimentos.
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| Materias: |
| Número de Clasificación: |
612.3 |
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