Determinación de tiamina, riboflavina y niacina en la levadura candida utilis obtenida por cultivo en melaza de caña /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1981.
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| Notas: | Incluye Resumen, Apéndice, Bibliografía |
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| Descripción Física: | [8], 67 h. ; 27 cm. |