Determinación de tiamina, riboflavina y niacina en la levadura candida utilis obtenida por cultivo en melaza de caña /

Bibliographic Details
Main Author: Zelaya, Felipe
Other Authors: Chicas, Leila Noemi (Coaut.), Lemus de Bendix, Concha (Asesora)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1981.
Description
Item Description:Incluye Resumen, Apéndice, Bibliografía
Physical Description:[8], 67 h. ; 27 cm.