Propuesta del boceto de envase y etiqueta de los Hongos Comestibles producidos por los Laboratorios de Recursos Naturales de la Universidad Autónoma de Chiriquí.

En la actualidad, en el Mercado Nacional e Internacional ha crecido la tendencia del consumo de los alimentos orgánicos que contengan un alto valor nutricional y que proporcione al cuerpo humano grandes beneficios. En otras culturas, es común el consumo de hongos comestibles en la dieta diaria, sin...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Patiño Quintero, Keila Yarelis
Otros Autores: Samaniego Amaya, Haty Melisa
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • CAPITULO I: Marco introductorio, Planteamiento del problema, Hipótesis, Propósito, Objetivos, Limitaciones, Delimitaciones, Justificación, Importancia de la Investigación, Cobertura, Metodología, CAPITULO II: Marco teórico, Antecedentes, Su identidad legal, Objetivos del centro, Organización,Descripción del producto,Generación de ideas, Desarrollo del producto, Pruebas de mercadeo, Diseño para el envase, Diseño para la fabricación, Diseño para el medio ambiente, Envasado con atmósfera modificada, Maquina para atmósfera modificada, Calidad, La etiqueta, Importancia del nombre en la etiqueta, Importancia del color en la etiqueta, El empaque, Clientes, CAPÍTULO III: Método de investigación, Tratamiento estadístico, Variables, Sujeto, Técnicas e instrumentos de investigación, La encuesta aplicada para los hoteles con restaurantes Gourmet, Procedimiento CAPÍTULO V: Conclusión Recomendacón.Sa