Estudio de indicadores fisicoquimicos de estabilidad en la vida útil del café como forma de establecer características organolepticas de calidad. Cafe Flor de Chiriquí, Bagala, provincia de Chiriquí.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vega, Morales, Y. Romana
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	CAFÉ - CULTIVO ECONOMÍA CAFETALERA TESIS - NUTRICION


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