Aprovechamiento de la Pulpa de Tomate de Árbol para la Obtención de Productos Aplicando el Método de Concentración y Tratamiento Térmicos.
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Subjects: |
| Physical Description: | 54 Hojas. imágenes, gráficas y cuadros. 28 cm. |
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