Aprovechamiento de la Pulpa de Tomate de Árbol para la Obtención de Productos Aplicando el Método de Concentración y Tratamiento Térmicos.

Aprovechamiento de la Pulpa de Tomate de Árbol para la Obtención de Productos Aplicando el Método de Concentración y Tratamiento Térmicos.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nedeika Walkiria, Quiróz Rodríguez.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
MÉTODO DE CONCENTRACIÓN
TRATAMIENTOS TÉRMICOS.
TESIS-CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS.

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