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| LEADER |
00854nam a22001817a 4500 |
| 005 |
20230126145839.0 |
| 008 |
180528b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 082 |
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|a IA 00597
|b M378
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| 100 |
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|a Martínez Jiménez, Emerson Josué
|9 2079
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| 245 |
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|a Aislamiento e identificación de bacterias ácido lácticas del queso semi-seco olanchano para uso como cultivo iniciador /
|c Emerson Josué, Martínez Jiménez
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| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2010
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| 300 |
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|a 85 p.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Agrónomo)
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| 650 |
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|x QUESO SEMI-SECO
|9 2080
|
| 942 |
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|2 ddc
|c TS
|0 2
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 IA_00597_000000000000000_M378
|7 0
|8 1
|9 2124
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2018-05-28
|f UNAG
|l 2
|o IA 00597 M378
|p 03094
|r 2019-08-16 00:00:00
|s 2019-08-08
|t Ej. 1
|w 2018-05-28
|y TS
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| 999 |
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|c 1085
|d 1085
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