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| LEADER |
01070nam a22001937a 4500 |
| 005 |
20180529105756.0 |
| 008 |
180529b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_00609_000000000000000_S678
|7 0
|8 1
|9 2147
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2018-05-29
|l 1
|o TA 00609 S678
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|r 2018-09-12 00:00:00
|s 2018-09-12
|t Ej. 1
|w 2018-05-29
|y TS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
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|7 0
|8 1
|9 2148
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2018-05-29
|l 0
|o TA 00609 S678
|p 03109
|r 2018-05-29 00:00:00
|t Ej. 2
|w 2018-05-29
|y TS
|
| 999 |
|
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|c 1105
|d 1105
|
| 082 |
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|a TA 00609
|b S678
|
| 100 |
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|a Sorto Gonzáles, Fredy Francisco
|9 2115
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| 245 |
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|
|a Efecto de distintos tratamientos termicos (appertización) sobre la reducción de carga microbiana presente en frijoles (Phaseolus vulgaris L.) procesados /
|c Fredy Francisco, Sorto Gonzáles
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| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2010
|
| 300 |
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|a 57 p.
|b Tab. Graf.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
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| 650 |
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|
|x FRIJOLES
|9 2116
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c TS
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