Evaluación de preservantes orgánicos en la calidad de frutos de lechuga, zanahoria y fresa, en el almacenamiento en cuartos fríos /
Autor principal: | López Torres, Marlon Enrique |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Catacamas, Olancho,
UNAG,
1999
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Materias: |
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Evaluación de preservantes organicos en la calidad de frutos de lechuga, zanahoria y fresa, en el almacenamiento en cuartos frios.
por: López Torres, Marlon Enrique
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