Evaluación de preservantes orgánicos en la calidad de frutos de lechuga, zanahoria y fresa, en el almacenamiento en cuartos fríos /
Main Author: | López Torres, Marlon Enrique |
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Format: | Thesis Book |
Language: | English |
Published: |
Catacamas, Olancho,
UNAG,
1999
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Subjects: |
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Evaluación de preservantes organicos en la calidad de frutos de lechuga, zanahoria y fresa, en el almacenamiento en cuartos frios.
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