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Evaluar el rendimiento de productos lacteos (queso y crema) e implementar normas de seguridad alimentaria /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Veliz Veliz, Marcos Antonio
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Catacamas, Olancho,
UNAG,
2014
Materias:
RENDIMIENTO-PRODUCTOS-LACTEOS
>
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
27 p. Imag.
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