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| LEADER |
01034nam a22001937a 4500 |
| 005 |
20181129083757.0 |
| 008 |
181129b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_02291_000000000000000_M655
|7 0
|8 1
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|d 2018-11-29
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|r 2018-11-29 00:00:00
|t Ej. 1
|w 2018-11-29
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|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
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|7 0
|8 1
|9 6022
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2018-11-29
|l 0
|o TA 02291 M655
|p 06447
|r 2018-11-29 00:00:00
|t Ej. 2
|w 2018-11-29
|y TS
|
| 999 |
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|c 3077
|d 3077
|
| 082 |
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|a TA 02291
|b M655
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| 100 |
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|a Molina Enriques, Itati Brigitte
|9 5990
|
| 245 |
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|a Reducción de salmonella spp. mediante aplicaciones químicas en carne molida de res durantes el proceso de molido /
|c Itati Brigitte, Molina Enriques
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| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2016
|
| 300 |
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|a 34 p.
|b Tab.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciado en tecnología Alimentaria)
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| 650 |
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|x CARNE MOLIDA-RES-PROCESO MOLIDO
|9 5991
|
| 942 |
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|
|2 ddc
|c TS
|