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| LEADER |
01228nam a22002057a 4500 |
| 005 |
20240615210039.0 |
| 008 |
181129b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 082 |
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|a TA 02296
|b F864
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| 100 |
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|a Fúnez Saravia, Helen Mabel
|9 6010
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| 245 |
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|a Diagnóstico de calidad de la leche aplicando las buenas prácticas de manufactura en descremadoras y creles artesanales del municipio de Bonito Oriental del Departamento de Colón /
|c Hellen Mabel Fúnez Saravia
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| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2016
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| 300 |
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|a 104 p.
|b Tab. Imag.
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| 502 |
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|a Diagnóstico (Licenciado en Tecnología de Alimentos)
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| 650 |
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|x INOCUIDAD-CALIDAD
|x CALIDAD-LECHE
|x BUENAS PRACTICAS
|9 6011
|
| 856 |
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|y http://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/handle/123456789/89
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| 942 |
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|2 ddc
|c TS
|0 2
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
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|3 UNAG
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|s 2019-08-02
|t Ej.1
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|
| 952 |
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|c GEN
|d 2018-11-29
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|p 06457
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|t Ej.2
|w 2018-11-29
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| 999 |
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