Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en la panadería y repostería Yerushalayim /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pineda Villeda, Keily Jaquelyn
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2016
Materias:	BUENAS PRÁCTICAS MANUFACTURA-PANADERIA

Descripción
Descripción Física:	41 p. Tab. Imag.

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