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LEADER |
01140nam a22002057a 4500 |
005 |
20240615215631.0 |
008 |
181129b ||||| |||| 00| 0 eng d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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082 |
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|a TA 02308
|b P564
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100 |
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|a Pineda Villeda, Keily Jaquelyn
|9 6052
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245 |
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|a Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en la panadería y repostería Yerushalayim /
|c Keily Jaquelyn, Pineda Villeda
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260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2016
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300 |
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|a 41 p.
|b Tab. Imag.
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502 |
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|a Diagnóstico (Licenciada en Tecnología Alimentaria)
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650 |
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|x BUENAS PRÁCTICAS MANUFACTURA-PANADERIA
|9 6053
|
856 |
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|y http://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/handle/123456789/94
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942 |
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|2 ddc
|c TS
|0 1
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952 |
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|0 0
|1 0
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|3 UNAG
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952 |
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|c GEN
|d 2018-11-29
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|p 06481
|r 2018-11-29 00:00:00
|t Ej. 2
|w 2018-11-29
|y TS
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999 |
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|c 3108
|d 3108
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