Efecto de la utilización de los distintos empaques sobre las propiedades fisicoquimicas y microbiologicas en los cortes Chevon /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Catacamas, Olancho,
UNAG,
2016
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| Materias: |
| Descripción Física: | 70 p. Tab. Graf. |
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