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| LEADER |
01117nam a22001937a 4500 |
| 005 |
20200128205404.0 |
| 008 |
190121b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
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|o TA 02608 F864
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|t Ej. 1
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|
| 952 |
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|
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|d 2019-01-21
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|p 07074
|r 2019-01-21 00:00:00
|t Ej. 2
|w 2019-01-21
|y TS
|
| 999 |
|
|
|c 3383
|d 3383
|
| 082 |
|
|
|a TA 02608
|b F864
|
| 100 |
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|a Funes Castellanos, Luis Ramón
|9 6602
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| 245 |
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|a Descripción de posibles riesgos de contaminación en los flujos de procesos en productos cárnicos, Escuelas de Agricultura "Pompilio Ortega" /
|c Luís Ramón, Funes Castellanos
|
| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2017
|
| 300 |
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|a 65 p.
|b Tab.
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| 502 |
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|
|a Trabajo Profesional Supervisado (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
|
| 650 |
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|
|x RIESGOS-CONTAMINACIÓN
|x PRODUCTOS CÁRNICOS
|9 6603
|
| 942 |
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|
|2 ddc
|c TS
|0 2
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