Comparación de calidad microbiológica de leche obtenida bajo dos grados de tecnificación en el Valle de Sula

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pérez Martínez, Edwin Josué
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2018
Materias:	CALIDAD-MICROBIOLOGICA > LECHE

Descripción
Descripción Física:	36 p. Graf. Tabl.

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