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| LEADER |
00878nam a22001817a 4500 |
| 005 |
20200117100009.0 |
| 008 |
200117b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_03112_000000000000000_C333
|7 0
|8 7
|9 10935
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2020-01-17
|f UNAG
|l 0
|o TA 03112 C333
|p 10562
|r 2020-01-17 00:00:00
|t Ej. 1
|w 2020-01-17
|y TS
|
| 999 |
|
|
|c 5739
|d 5739
|
| 082 |
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|a TA 03112
|b C333
|
| 100 |
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|a Caballero Aguilar, Kenner Oliver
|9 10797
|
| 245 |
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|a Elaboración de un plan HAACP para productos carnicos con atmosfera modificada /
|c Kenner Oliver, Caballero Aguilar
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| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2019
|
| 300 |
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|a 59 p.
|b Tbal. Diag.
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| 502 |
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|a Trabajo Profesional Supervisado (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
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| 650 |
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|x PLAN-HAACP
|x CARNICOS
|x ATMOSFERA-MODIFICADA
|9 10798
|
| 942 |
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|2 ddc
|c TS
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