Monitoreo y capacitación sobre buenas prácticas de manufactura en la planta procesadora de cárnico Empasa S.A. Valle de Zamorano /

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Monitoreo y capacitación sobre buenas prácticas de manufactura en la planta procesadora de cárnico Empasa S.A. Valle de Zamorano /

Bibliographic Details
Main Author:	Barahona Molina, Luis Fernando
Format:	Thesis Book
Language:	English
Published:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2019
Subjects:	BPM > CARNICO > BUENAS-PRACTICAS-MANUFACTURA

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