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| LEADER |
00925nam a22001817a 4500 |
| 005 |
20200218193217.0 |
| 008 |
200117b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_03098_000000000000000_M455
|7 0
|8 7
|9 10970
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2020-01-17
|f UNAG
|l 1
|o TA 03098 M455
|p 10548
|r 2020-02-24 00:00:00
|s 2020-02-18
|t Ej. 1
|w 2020-01-17
|y TS
|
| 999 |
|
|
|c 5768
|d 5768
|
| 082 |
|
|
|a TA 03098
|b M455
|
| 100 |
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|a Mejía Matute, Elsy Nataly
|9 10847
|
| 245 |
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|a Monitoreo de control de calidad de inocuidad en el empacado de camaron congelado en la empacadora Santa Ines, Choluteca /
|c Elsy Nataly, Mejía Matute
|
| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2019
|
| 300 |
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|a 72 p.
|b Graf. Tabl.
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| 502 |
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|a Trabajo Profesional Supervisado (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
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| 650 |
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|x CONTROL-CALIDAD
|x INOCUIDAD
|x CAMARON-CONGELADO
|9 10848
|
| 942 |
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|
|2 ddc
|c TS
|0 1
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