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| LEADER |
00924nam a22001817a 4500 |
| 005 |
20200120163428.0 |
| 008 |
200120b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 TA_03130_000000000000000_G664
|7 0
|8 7
|9 11028
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2020-01-20
|f UNAG
|l 0
|o TA 03130 G664
|p 10580
|r 2020-01-20 00:00:00
|t Ej. 1
|w 2020-01-20
|y TS
|
| 999 |
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|c 5802
|d 5802
|
| 082 |
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|a TA 03130
|b G664
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| 100 |
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|a Gómez Gómez, Jesús Enmanuel
|9 10911
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| 245 |
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|a Monitoreo de calidad e inocuidad en centro de procesamiento de carnes (CPC) supermercado La Colonia, Tegucigalpa M. D. C. /
|c Jesús Enmanuel, Gómez Gómez
|
| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2019
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| 300 |
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|a 43 p.
|b Imag. Tabl. Graf.
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| 502 |
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|a Trabajo Profesional Supervisado (Licenciado en Tecnología de Alimentaria)
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| 650 |
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|x CALIDAD-INOCUIDAD
|x PROCESAMIENTO-CARNES
|9 10912
|
| 942 |
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|2 ddc
|c TS
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