Elaboración Artesanal de Embutidos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Garcia, Jose Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: El Salvador; OIRSA; 2003
Materias:
LEADER 01067nam a22001937a 4500
005 20220818202428.0
008 210312b ||||| |||| 00| 0 eng d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura 
082 |a HM 664.9  |b P474 
100 |a Pérez Garcia, Jose Antonio  |9 12960 
245 |a Elaboración Artesanal de Embutidos /  |c José Antonio Pérez Garcia 
260 |a El Salvador;  |b OIRSA;  |c 2003 
300 |a 38 pag.   |b Fig.  
650 |x ELABORACIÓN - EMBUTIDOS  |9 12961 
942 |2 ddc  |c MN 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 HM_664_900000000000000_P474  |7 0  |8 1  |9 14251  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2021-03-12  |f UNAG  |l 0  |o HM 664.9 P474  |p 12664  |r 2021-03-12 00:00:00  |t Ej. 1  |w 2021-03-12  |y RES 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 HM_664_900000000000000_P474  |7 0  |8 1  |9 14252  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2021-03-12  |f UNAG  |l 0  |o HM 664.9 P474  |p 12665  |r 2021-03-12 00:00:00  |t Ej. 2  |w 2021-03-12  |y MN 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 HM_664_900000000000000_P474  |7 0  |8 1  |9 14253  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2021-03-12  |f UNAG  |l 0  |o HM 664.9 P474  |p 12666  |r 2021-03-12 00:00:00  |t Ej. 3  |w 2021-03-12  |y MN 
999 |c 7025  |d 7025