Elaboración de Productos Cárnicos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Secretaria de Educación Publica (SEP)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: México; FAO; 1978
Materias:
LEADER 00935nam a22001817a 4500
005 20220818202920.0
008 210405b ||||| |||| 00| 0 eng d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura 
082 |a HM 664.9  |b S437 
100 |a Secretaria de Educación Publica (SEP)  |9 9757 
245 |a Elaboración de Productos Cárnicos /  |c Secretaria de Educación Publica : 
260 |a México;  |b FAO;  |c 1978 
300 |a 108 pag.   |b Fig.  
650 |x ALIMENTOS  |x PRODUCTOS - CÁRNICOS  |x SISTEMAS - CONSERVACIÓN  |9 13143 
942 |2 ddc  |c MN 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 HM_664_900000000000000_S437  |7 0  |8 1  |9 14471  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2021-04-05  |f UNAG  |l 0  |o HM 664.9 S437  |p 12693  |r 2021-04-05 00:00:00  |t Ej. 1  |w 2021-04-05  |y RES 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 HM_664_900000000000000_S437  |7 0  |8 1  |9 14472  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2021-04-05  |f UNAG  |l 0  |o HM 664.9 S437  |p 12694  |r 2021-04-05 00:00:00  |t Ej. 2  |w 2021-04-05  |y MN 
999 |c 7137  |d 7137