Empaquetado de la Carne y Productos Cárnicos / Ciencia y Tecnología de la Carne Teoría y Practica :

Empaquetado de la Carne y Productos Cárnicos / Ciencia y Tecnología de la Carne Teoría y Practica :

Bibliographic Details
Main Author: Effenberger, Gerahard
Format: Book
Language:English
Published: España; Editorial Acribia; 1972
Subjects:
PRODUCTOS - CÁRNICOS > EMPAQUETADO - CARNE
Description
Physical Description:186 pag. Fig.

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