Empaquetado de la Carne y Productos Cárnicos / Ciencia y Tecnología de la Carne Teoría y Practica :
Autor principal: | Effenberger, Gerahard |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
España;
Editorial Acribia;
1972
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Materias: |
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