Refrigeración, Congelación y Envasado de los Alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Madrid Vicente, Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: España; Mundi-Prensa; 2003
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura

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Número de Clasificación: 664.02852
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