FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS/
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
México,
McGrawHill
2008.
|
Edición: | 4 ed. |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
Número de Clasificación: |
664.001579 |
---|---|
Copia | Disponible |