Poscosecha de Pera, Manzana y Melocotón: /

Poscosecha de Pera, Manzana y Melocotón: /

Bibliographic Details
Main Author: Inmaculada Viñas
Format: Book
Language:English
Published: España, McGraw-Hill, 2013.
Edition:1a ed.
Subjects:
INTRODUCCION-POSCOSECHA-FRUTA-CALIDAD-FRUTAS-FRESCAS, > IMPORTANCIAS-RECOLECCION-BASES-BIOQUIMICAS-FISIOLOGICAS-MADURACION, > TECNOLOGIA-ALMACENAMIENTO-PATOLOGIA-POSCOSCHA.
Description
Physical Description:335 p.
ISBN:978-84-8476-549-3

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