Tratado de Nutrición Tomo II / Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos :

Tratado de Nutrición Tomo II / Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos :

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gil Hernandez, Ángel
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Madrid, Panamericana, 2010
Edición:2a. ed.
Materias:
NUTRICION > LECHE DERIVADOS > CARNES DERIVADOS > PESCADOS MARISCOS > LEGUMBRES > BEBIDAS REFRESCANRES
Descripción
Descripción Física:786 pag. ilus. Tab. Fig.
ISBN:978-84-9835-347-1

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