Elaboración de Productos Lácteos / Manuales para Educación Agropecuaria / Área Industrias Rurales :
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Mexico,
Trillas,
2019
|
Edición: | 5a. ed. |
Materias: |
Descripción Física: | 157 pag. ilu. Tab. Fig. |
---|---|
ISBN: | 978-607-17-3853-0 |