Tecnología de la leche /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aurelio, Revilla
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Honduras ; Zamorano Academic Press ; 2009 ;
Edición:5a ed.
Materias:
LEADER 00810nam a22002057a 4500
003 OSt
005 20221108095350.0
008 221108b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 1-8859995-67-9 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura 
082 |a 637  |b R485 
100 |a Aurelio, Revilla  |9 15519 
245 |a Tecnología de la leche /  |c Revilla, Aurelio 
250 |a 5a ed. 
260 |a Honduras ;  |b Zamorano Academic Press ;  |c 2009 ; 
300 |a 312 p.  |b Tab.  |c 25 cm alto X 17 cm ancho 
600 |x TECNOLOGIA-LECHE  |x LECHE  |x MICROBIOLOGIA  |x HIGIENIZACIÓN  |9 15520 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 UNAG  |4 0  |6 637_000000000000000_R485  |7 0  |8 2  |9 18681  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2022-11-08  |e Donado  |l 0  |o 637 R485  |p 14583  |r 2022-11-08 00:00:00  |t Ej. 1  |w 2022-11-08  |y RES 
999 |c 8518  |d 8518