La leche su producción y procesos industriales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Judkins, Henry F.
Otros Autores: Keener, Harry H.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México CECSA 1969
Materias:
LEADER 01506nam a2200301 a 4500
001 000000034236
003 OSt
005 20181010103323.0
008 161115s1969 mx a r|||| 000 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
999 |c 34236  |d 34236 
082 0 |a 637.13-J92i 
100 1 |a Judkins, Henry F.  |9 22941 
245 1 3 |a La leche   |b su producción y procesos industriales  |c por Henry F. Judkins, Harry A. Keener. 
260 |a México  |b CECSA  |c 1969 
300 |a 456 p.  |b il. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas  
650 4 |a INDUSTRIA LECHERA  |9 680 
700 1 |a Keener, Harry H.  |9 22942 
942 |2 ddc  |c LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_000000000000000_13J92I  |7 0  |9 110702  |a CG  |b BC  |l 0  |o 637.13-J92i  |p 398980  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_000000000000000_13J92I  |7 0  |9 110703  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 637.13-J92i  |p BLA130789755  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_000000000000000_13J92I  |7 0  |9 110704  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 637.13-J92i  |p BLA130789756  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_000000000000000_13J92I  |7 0  |9 110705  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 637.13-J92i  |p BLA130789757  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_000000000000000_13J92I  |7 0  |9 110706  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 637.13-J92i  |p BLA130789758  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_000000000000000_13J92I  |7 0  |9 110707  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 637.13-J92i  |p BLA130789759  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_000000000000000_13J92I  |7 0  |9 110708  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 637.13-J92i  |p BLA130789760  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_000000000000000_13J92I  |7 0  |9 110709  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 637.13-J92i  |p BLA130789761  |y LB