Experimental food chemistry

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mondy, Nell I.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Westport, U.S.A. AVI 1980
Colección:	(Other AVI books)
Materias:	ALIMENTOS > MANUALES DE LABORATORIO > ANALISIS ALIMENTOS > MANUALES DE LABORATORIO > COMPOSICION

Descripción
Descripción Física:	269 p.

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