Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Goffman, James P.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México CRAT 1975
Materias:

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Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: 642.5-G67i
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