Biotecnología de la cerveza y de la malta

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hough, J. S.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Zaragoza ACRIBIA 1990
Materias:
LEADER 00793nam a2200217 a 4500
001 000000036910
003 OSt
005 20240603141317.0
008 240603b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
082 0 4 |a 663.42-H83 
100 |a Hough, J. S.  |9 52798 
245 |a Biotecnología de la cerveza y de la malta 
260 |c 1990  |a Zaragoza  |b ACRIBIA 
650 |a Cerveza-Composición  |9 52799 
650 |a Industria Cervecera  |9 52800 
650 |a Malta  |9 1104 
942 |2 ddc  |c LB 
999 |c 36910  |d 36910 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 663_000000000000000_42H83  |7 0  |9 117487  |a BLA  |b BLA  |d 1993-12-31  |e Compra  |g 136.18  |o 663.42-H83  |p BLA130796539  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 663_000000000000000_42H83  |7 0  |9 117488  |a BLA  |b BLA  |d 1993-12-31  |e Compra  |g 136.18  |o 663.42-H83  |p BLA130796540  |y LB