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Biotecnología de la cerveza y de la malta
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hough, J. S.
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Zaragoza
ACRIBIA
1990
Materias:
Cerveza-Composición
Industria Cervecera
Malta
Existencias
Descripción
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