La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gianola, Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid Paraninfo 1983
Edición:2a ed.
Materias:
LEADER 01454nam a2200289 a 4500
001 000000037014
003 OSt
005 20160728144107.0
008 160728b sp ||||| |||| 00| 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
082 0 |a 664.153-G43-1983 
100 1 |a Gianola, Carlos 
245 1 3 |a La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería  |c Carlos Gianola 
250 |a 2a ed. 
260 |c 1983  |a Madrid   |b Paraninfo  
300 |a 294 p.   |b il. 
650 4 |a CHOCOLATE  |x INDUSTRIA 
650 4 |a CONFITERÍA  |x INDUSTRIA 
942 |2 ddc  |c LB 
999 |c 37014  |d 37014 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_153G431983  |7 0  |9 117781  |a CG  |b BC  |l 4  |o 664.153-G43-1983  |p 409069  |r 2014-04-07  |s 2014-04-07  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_153G431983  |7 0  |9 117782  |a CG  |b BC  |l 2  |o 664.153-G43-1983  |p 409070  |r 2014-12-01  |s 2014-11-25  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_153G431983  |7 0  |9 117783  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 664.153-G43-1983  |p BLA130796835  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_153G431983  |7 0  |9 117784  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 664.153-G43-1983  |p BLA130796836  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_153G431983  |7 0  |9 117785  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 664.153-G43-1983  |p BLA130796837  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_153G431983  |7 0  |9 117786  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 664.153-G43-1983  |p BLA130796838  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_153G431983  |7 0  |9 117787  |a BVS  |b BVS  |l 0  |o 664.153-G43-1983  |p BVS130796839  |y LB