Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schiffner, Eberhard
Otros Autores: Hagedorn, Wilfried
Formato: Libro
Publicado: 1978
Materias:
LEADER 00732nam a2200181 a 4500
001 000000037068
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
082 |a 664.9028-S33 
100 |a Schiffner, Eberhard 
245 |a Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas 
260 |c 1978 
650 |a Carne-Bacteriología 
650 |a Carne-Industria y Comercio 
700 |a Hagedorn, Wilfried 
999 |c 37068  |d 37068 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_9028S33  |7 0  |9 117974  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 664.9028-S33  |p BLA130797026  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_9028S33  |7 0  |9 117975  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 664.9028-S33  |p BLA130797027  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_9028S33  |7 0  |9 117976  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 664.9028-S33  |p BLA130797028  |y LB