Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Schiffner, Eberhard (Autor, Autor/a), Hagedorn, Wilfried (Autor/a), Oppel, Klaus (Autor/a)
Otros Autores: Bernaldo de Quirós, Carlos (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, [1978?].
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 664.9
Copia Disponible