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Microbiología alimentaria
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Microbiología alimentaria
Detalles Bibliográficos
Otros Autores:
Bourgeois, C. M.
(Coordinador)
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Zaragoza
Acribia
1994
Materias:
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
Tabla de Contenidos
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas UNAH
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación:
576.163-M62c
Copia
Disponible
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