Extracción de pectinas de cáscara de cítricos

Bibliographic Details
Main Author:	Rosales Zœniga, Antonia Elizabeth
Format:	Thesis Book
Published:	Tegucigalpa 1987
Subjects:	Pectinas Residuos agrícolas Equipo industrial Agrios Costos de producción Extracción

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Call Number:	664.2
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