Aplicación de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas beneficios y desventajas : estudios de casos de América Latina
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Roma
FAO
2007.
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| Materias: |
| Descripción Física: | xiii,125p. il., diagrs. 30 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p.98-99 |
| ISBN: | 978-92-5-305901-0 |