Aplicación de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas beneficios y desventajas : estudios de casos de América Latina
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Roma
FAO
2007.
|
Materias: |
Descripción Física: | xiii,125p. il., diagrs. 30 cm. |
---|---|
Bibliografía: | Bibliografía: p.98-99 |
ISBN: | 978-92-5-305901-0 |