Transformación industrial de pescado y camarón en embutidos de chorizo en el municipio de Marcovia Estudio Técnico y Evaluación Financiera
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Carolina Argentina Osorto García
2010
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Materias: | |
Acceso en línea: | ver texto completo |
Notas: | Incluye Anexos |
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Descripción Física: | 192 p. il., cuadros, diagrs., mapas 29 cm. 1 cd rom. |