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LEADER |
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003 |
OSt |
005 |
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008 |
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020 |
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|a 84-7738-327-8
|
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
|
082 |
0 |
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|a 647.95-S19
|
100 |
1 |
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|a Sánchez Feito, José Manuel
|
245 |
1 |
0 |
|a Procesos de servicio en restauración
|c José Manuel Sánchez Feito
|
250 |
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|a 1a ed. aum.
|
260 |
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|a Madrid
|b Sintesis
|c 2006
|
300 |
|
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|a 293 p.
|b il., diagrs., mapa
|c 24 cm.
|
490 |
0 |
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|a (Ciclos formativos. Colección hostelería y turismo)
|
500 |
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|
|a Incluye glosario
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504 |
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|
|a Incluye bibliografía
|
650 |
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0 |
|a HOSTELERIA
|
650 |
|
0 |
|a TRABAJADORES DE LA HOSTELERIA
|
650 |
|
0 |
|a SERVICIOS DE ATENCION AL CLIENTE
|
942 |
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|2 ddc
|c LB
|
999 |
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|c 85481
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|
952 |
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|d 2014-12-31
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|g 864.00
|o 647.95-S19
|p 413826
|r 2014-10-14
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