Planificacion y direccion de servicios y eventos en restauración
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid
Síntesis
[2012?]
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| Series: | (Hostelería y turismo)
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| Subjects: |
| Physical Description: | 184 p. diagrs. 24 cm. |
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| Bibliography: | Incluye bibliografía |
| ISBN: | 978-84-975653-7-0 |